Mistrzowskie drinki !!!

By pc
9 czerwca, 2013
Komentowanie nie jest możliwe

Mieszko Walasik zajął trzecie miejsce uzyskując tytuł Wicemistrza Polski Barmanów, a Michał Kumor siódme miejsce w І Mistrzostwach Polski Młodych Barmanów. Impreza współorganizowana przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów (SPB) i Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku odbyła się w Hotelu “Jan” w Darłowie. W zawodach brało udział 27 zawodników z całej Polski.

Naszą szkołę reprezentowali tegoroczni maturzyści Michał Kumor i Mieszko Walasik. Uczestnicy oceniani byli przez profesjonalnych barmanów zrzeszonych w SPB pod kątem techniki pracy, smaku i ogólnego wyglądu napoju.

Oceny dokonywano tzw. metoda włoską, w której każdy wyróżnik drinka: smak, aromat, wygląd ogólny jest punktowany w skali 1-10. Potwierdzeniem bardzo dobrego przygotowania barmańskiego jest fakt, że Mieszko Walasik jako jedyny ze wszystkich startujących uzyskał maksymalna ilość punktów za technikę pracy.

Opiekę nad naszymi najlepszymi barmanami sprawowała Pani Anna Mach.