Kurs kelnerski

• By ml
• 1 kwietnia, 2015
• Komentowanie nie jest możliwe

Byłem uczestnikiem kursu kelnerskiego w ramach projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce” organizowanego w naszej szkole. Kurs w samej swojej odsłonie było bardzo ciekawy. Nauczyłem się wielu różnych rzeczy np. jak poprawnie powinien poruszać się kelner, technik nakrywania stołów, dekoracji stołów, dekoracyjnego łamania serwetek, przenoszenie tac i zastawy stołowej. Informacje o obsłudze gości dotyczyły też przebiegu i zasad obsługi, rodzajów serwisów, podawania potraw, podawania napojów bezalkoholowych i alkoholowych, organizacji obsługi gości.

Ten kurs był bardzo przydatny dla mnie, gdyż chciałbym pracować jako kelner i dalej zamierzam rozwijać swoje umiejętności. Bardzo się cieszę, że mogłem wziąć udział w tym kursie.

Pałkowski Kamil , kl. III z