104 tys. euro na „Dekoracje godne Nobla” z programu „Leonardo da Vinci”
- By admin
- 4 czerwca, 2009
- Komentowanie nie jest możliwe
Nasza szkoła otrzymała dotację z konkursu projektów „Uczenie się przez całe życie – mobilność” w ramach unijnego programu “Leonardo da Vinci”. Projekt opracowany przez szkołę pod tytułem „Dekoracje godne Nobla” został sklasyfikowany na 14 miejscu, spośród 90 projektów zakwalifikowanych do realizacji w całym kraju. Przewiduje on odbycie w Niemczech trzytygodniowej praktyki przez dwie 22-osobowe grupy uczniów, nad którymi opiekę sprawować będzie dwóch nauczycieli. Praktyka planowana jest w listopadzie i w maju przyszłego roku szkolnego w 14 restauracjach w Lipsku mieście o kilkusetletniej tradycji naukowej. Podstawowym celem projektu jest doskonalenie umiejętności i kompetencji przyszłych pracowników gastronomii i hotelarstwa oraz wykorzystanie rozmaitych pomysłów i technik kulinarnych do dekoracji potraw i aranżacji sal konsumenckich. Staż przewidziany jest dla uczniów technikum w zawodach: technik hotelarstwa, żywienia i gospodarstwa domowego oraz kucharz. Mogą w nim również brać udział uczniowie nowo otwartego kierunku w szkole – technikum obsługi turystycznej. Kwota 104 500 € gwarantuje odbycie bez udziału finansowego uczestników stażu a także 45 godzinnego kursu języka niemieckiego.
W najbliższym czasie rozpocznie się rekrutacja kandydatów na staż, zgodnie z zasadami kwalifikacji uczniów zawartymi w regulaminie, a także działania przygotowawcze przewidziane harmonogramem realizacji projektu.Zgłoszenia (podania) uczniów zainteresowanych wyjazdem w pierwszym terminie przyjmowane będą w sekretariacie szkoły do 3 lipca do godziny 15.00.
Wszystkie informacje dotyczące praktyki ukazywać się będą także na stronie internetowej szkoły oraz specjalnej tablicy informacyjnej.
